Najbolje tijesto za pizzu
https://www.instagram.com/mala_kuhinja_/ Sastojci: 500g ostrog brasna 325ml mlake vode 10g kvasca, po mogucnosti svjezeg 5g soli Priprema: Vodu promijesati sa kvascem i pustiti 10min da odstoji, zatim dodati brasnu koje ste prethodno posolili, zamijesiti tijesto. Ostaviti tijesto da odstoji 30 min. Posto se tijesto udvostrucilo ponovo zamijesiti i podijeliti na dva dijela. Ostaviti da odstoji dodatnih 30 min. Smjesa je dovoljna za dvije pizze. Prijatno! đœđđ